Имена:
Боян и Спас

Училище:
НПМГ

Тема:
Алтернатива на месото

Кратко описание:
Отборът беше провокиран от статистиките за животните, които умират, за да станат храна на хората. Отговорът на въпроса, който търсеха е - “Има ли икономически ефективна алтернативен заместител на месото?”. В своето изследване, те работеха в лабораторията на CASI и отхвърлиха над 10 алтернативи. Отгледаха дрожди и проучваха варианти за 3D принтиране на пържоли за консумация. Проведоха проучване сред общността на училището и онлайн анкета, за да проверят и нагласите на хората към консумация на алтернатива на месо, който за съжаление бяха доста неудовлетворяващи. Отборът не се отказа и продължи да проучва други растителни варианти.